Façons de conserver efficacement les légumes dans une cuisine compacte.

Tiroirs coulissants

La cuisine idéale allie esthétique et fonctionnalité. Les bacs à légumes intégrés sont une excellente solution. D’une part, ils sont faciles à organiser soi-même, et d’autre part, l’espace reste intact, sans être encombré de détails supplémentaires.

Il est préférable d’installer ces tiroirs à côté du plan de travail pour avoir tous les ingrédients à portée de main. Si votre tiroir de cuisine n’est pas suffisamment divisé, vous pouvez en fabriquer vous-même à l’aide d’organiseurs ou de paniers spéciaux vendus en quincaillerie.

Espace sous l’évier

C’est toujours sous l’évier que l’on trouve le plus d’espace, et cet espace est utilisé de manière extrêmement peu économique. Avec un peu de créativité, vous pouvez organiser le tout de manière à ce que tous les légumes puissent y rentrer et que le seau puisse être déplacé vers le compartiment suivant.

L’option de rangement la plus simple sous l’évier est d’installer des bacs en plastique, en métal, en bois ou en osier. Ils sont pratiques pour conserver les légumes et, de plus, ils sont mobiles. Il est préférable de prendre des paniers avec couvercle pour pouvoir les superposer. Envie d’aller plus loin ? Fixez des mécanismes coulissants aux murs ; les bacs inférieurs pourront ainsi être retirés sans toucher ceux du haut.

Socle de cuisine

Lorsque vous commandez un ensemble de cuisine, il est préférable de réfléchir immédiatement à la possibilité d’exploiter chaque centimètre carré d’espace. Le plus souvent, il y a un espace entre l’étagère inférieure et le sol. Ces 10 à 15 cm peuvent sembler insignifiants, mais ils peuvent en réalité contenir une grande quantité de vos légumes préférés.

Lors de l’aménagement d’un tiroir de plinthe, il est important de ne pas oublier la ventilation. Pour cela, il suffit de percer des trous dans les boîtes.

Mini-garde-manger sous la fenêtre

S’il n’y a pas de radiateur sous la fenêtre, mais qu’il y a une niche intégrée (dans les appartements à l’ancienne configuration), il serait judicieux de l’utiliser pour vos propres besoins. Il est parfois possible d’aménager un mini-garde-manger même en l’absence d’espace spécialement prévu, si le rebord de la fenêtre est large.

Vous pouvez y placer absolument tous les légumes, l’essentiel étant de veiller à ce qu’ils ne gèlent pas sur le mur froid en hiver. Le mini-garde-manger doit être équipé d’étagères pour ranger pommes de terre, oignons, choux, etc. Les artisans n’auront aucun mal à organiser un système de tiroirs coulissants. Une telle étagère peut être recouverte de stores, de portes battantes ou d’un joli rideau.

Systèmes de rangement sous table

Vous avez une table à manger ou un comptoir de bar dans votre cuisine ? Exploitez l’espace en dessous. Vous pouvez installer des étagères intégrées ou un meuble coulissant sous la table. L’essentiel est qu’un tel système soit pratique à utiliser. Tout doit être à portée de main pour éviter de devoir vous précipiter à chaque fois.

Organiseurs d’étagères supplémentaires

L’achat d’un meuble séparé exclusivement pour les légumes est la solution la plus simple. Il conviendra à ceux qui ne souhaitent pas se compliquer la vie en réorganisant et en inventant des solutions originales.

Il suffit de déterminer l’emplacement d’installation du nouveau meuble et les paramètres souhaités, puis de trouver l’élément nécessaire en promotion ou de le commander selon les dimensions individuelles. Ces étagères peuvent être d’angle ou standard. Elles sont fabriquées en plastique, en bois, en profilés métalliques, en treillis métallique, etc.

Structures suspendues

Pas de place au sol ? N’oubliez pas les murs et le plafond. Des étagères suspendues, des filets et des crochets vous aideront à organiser l’espace au maximum. Cette option laisse libre cours à votre imagination.

Pas besoin de vous inquiéter, il suffit de fixer un crochet sur des vis et d’y suspendre des légumes dans des sacs en tissu. Pour une cuisine plus originale, fixez des crochets au plafond. Vous pourrez y suspendre des filets, des paniers, des cercles spéciaux en métal ou en plastique pour sécher et conserver herbes et légumes.

Vous pouvez également fixer des étagères ou des bacs de rangement ouverts aux murs.

Avec un peu d’imagination et d’effort, même une petite cuisine peut servir à trouver des endroits pratiques et pratiques pour ranger les légumes. Utilisez l’un des exemples ci-dessous ou combinez-en plusieurs pour donner à votre cuisine un aspect unique.